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アクティの『小耳に挟んだ気になるニュース』
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2018盆前後の営業について
8/11〜8/19の間は、休業となるメーカーが少なくなく、 この期間の出荷・納品は出来ない場合がほとんどになると思われます。 ...続きを見る

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2018/07/13 17:30
健康食品とセルフメディケーション税制
本日、弊社の健康食品は、医療費控除の対象になるのかという問いあわせがありました。 この問いあわせ、今までにも何回かありましたが、 ...続きを見る

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2018/07/09 17:54
ブラジル産プロポリスは危険?
昨日、 「ブラジル産」のプロポリスはアレルギーを起こすので、産地を選ばなければダメ と他店で言われたという旨の話を聞きました。 ...続きを見る

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2018/06/20 19:32
麹菌から作られる酵素
麹菌=コウジカビは、酵素を作って周りの出して、デンプン、タンパク質、脂肪などの巨大分子を非常に高い効率で低分子化(分解)出来ます。 ...続きを見る

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2018/06/19 12:11
酵素の誤解
良く誤解されているのが、 1)酵素食品には酵素が入っている 2)酵素を経口摂取(食べたり飲んだり)しても効果は全く無い 3)酵素は48度で失活する 4)胃液のような強酸性で酵素は全て壊れてしまう という話です。 ...続きを見る

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2018/06/15 13:29
酵素の分類
酵素の分類には、色々な方法があります。 例えば、酵素が存在する場所で分類する方法や、 酵素の反応の仕方で分類する方法などがあります。 ここでは、高校や大学で習うような酵素学の授業をしている訳ではありませんので、 ざっくりと、 ・体内で働く酵素 ・体内に入らなくても働く酵素 の2種類に分けたいと思います。 ...続きを見る

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2018/06/14 22:46
酵素の働く条件
酵素が働くためには、適した温度と、適したpH(酸性か中性かアルカリ性か)が必要です。 ...続きを見る

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2018/06/12 09:34
酵素
酵素とは ...続きを見る

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2018/06/11 17:49
麹菌
麹菌は、コウジカビとも言われる生物の種類です。 ...続きを見る

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2018/06/08 13:31
発酵食品 〜発酵と腐敗〜
酵素関係について、これまで余り説明してきませんでしたので、 何回か、説明していきたいと思います。 ...続きを見る

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2018/06/06 13:37
弊社取り扱いプロポリス製品愛用の有名人
弊社ではプロポリス製品も取り扱っておりますが、 同製品を愛用されている方の1人に、森川智之さんなどがいらっしゃいます。 森川智之さんは、声優で、洋画では多くの人気男優の日本語吹き替えを担当しており、例えば、2003年のラストサムライ以降のトム・クルーズの日本語吹き替えは全てこの方です。 アニメでは、ファイナルファンタジーのセフィロスや、BLEACHの黒崎一心、SLAM DUNKの水戸洋平、ONE PIECEのエネルとはっちゃん、トリコの次郎など、やはり多数の声を担当されています。 ...続きを見る

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2018/06/04 19:59
トランス脂肪酸
今月、 トランス脂肪酸は有害なのか。有害という根拠はあるのか。 という質問を受けました。 ...続きを見る

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2018/05/24 20:12
米麹のリスク 〜誤解されやすい例〜
弊社取扱の酵素商品では、米麹菌(Aspergillus oryzae)を使用しており、 それが生きたまま製品中に含まれています。 ...続きを見る

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2018/05/23 09:21
好転反応
好転反応とは、東洋医学で用いられている言葉で、治療中に一時的に起きる症状の事です。 ...続きを見る

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2018/05/21 13:09
健康食品の安全性(2) 有害物質の有無
前回の続きです。 安全性に関する質問では、 ...続きを見る

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2018/05/18 19:57
健康食品の安全性(1)
効果があるか無いかと共に、製品が安全かどうかというのも重要事項だと思います。 ...続きを見る

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2018/05/17 13:13
データの信頼性(3) 科学的?
情報の信頼性の一つに、科学的な根拠あるかというものがあります。 ...続きを見る

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2018/05/16 18:33
データの信頼性(2) その情報は本当?
前記事の続きです。 ...続きを見る

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2018/05/15 15:08
データの信頼性(1) p値
表題は変わりますが、前回の続きのような内容です。 ...続きを見る

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2018/05/14 16:39
健康食品の効果の説明(2)
前記事の通り、効果があるのかどうかについての公式回答は法的に禁じられておりますが、 このブログのように、研究報告を説明する事はあります。 ...続きを見る

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2018/05/11 11:44

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